柚のかくし味 by 柚 |
まる2日間の空の旅を終え、サンチァゴの街に着いた。こちらは完璧な夏。冬の真っ只中から一挙に夏へ。まったく、不思議な感覚である。空の旅はただ長かっただけなので省いて、チリのことを書いていきたい。サンチァゴの街は、緯度的には和歌山ぐらい。ただほとんど雨が降らず、乾燥しているので、それほど暑さは感じない。窓を開けると、さわやかな風が吹き込んできて、本当に涼しい。空は抜けるように青く、街路樹が長い緑の帯のように続いている。
着替えて近くのマーケットへ。アジアで見たマーケットとそっくり。野菜や果物、豆類、そして日常的な衣類など、ずらりと両側に並ぶ。おいしそうな果物がいっぱいでそれだけで幸せな気分になる。マンゴー、アプリコット、ネクタリン、ブドウ、いちぢくなど。珍しいのは、サボテン。少し種が多いけど、甘くておいしい。
ここには、親戚が住んでいる。というよりは農園経営のため、移住してきたのだ。これから、彼の経営する農場まで出かける。明日からは少し北の町へ旅に出るので、今日は農場を見に行き、そこでバーベキューをするとか。朝着いたままなので少し眠い。でも、すべてが楽しみ。
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