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色んなものが美味しいプサンですが、パンについては数々の失敗をしていて・・・正直「まだまだかな?」と思うことも。そんな中、私が美味しいと思ったパン屋さんはこちら。

ビエンシー外観  ビエンシーの外

B&C(ビエンシー)
お店移り変わりの激しいプサンで、1984年から営業をつづけている老舗の人気パン屋さん。南浦洞・光復路沿いの一等地にあるため、待ち合わせや、道に迷ったときの現在地確認にも重宝します。私が食べて美味しかったものは

ごまのパン 棚にあるパン

《パン》もち米ごまパン700w、細長いガーリックパン800w
《洋菓子》シュークリーム(カスタードクリーム)800w、プチシュー(チョコクリーム)400w。あと、ロールケーキ8,000wやチョコレート(トリュフetc...)、バチカン(焼き菓子。色は左にチョコ生地・右にホワイト生地と半々)900wは、お土産にもよいと思う。

あと、2階のレストランで軽食(or1階で買ったパン)が食べられるんだけど、1階の窓際にもコーヒー販売のカウンター&ちょっとしたイートインコーナーがあるので、のんのんさんとそこでケーキをいただいた。ショートケーキは20種類ぐらいあったんじゃないかな?オール2,500wで、私はコグマケーキ(コグマ=さつまいものこと。なんか可愛い)と、モカチーノ2,000w(ホイップクリームの泡の上にチョコで描かれたアートコーヒー。上手!)で、どちらとも美味しかったー(^o^)

●PARIS BAGUETTE(パリ・バケット)
『B&C』の真向かいにできた、韓国(?)でチェーン展開しているパン屋さん。韓国女性のチング(友達)・ヨナやシーダによると「『パリ・バケット』ができる前には『B&C』しかなかった」「でも『パリ〜』ができてからはこっちばかりで買ってる。断然美味しい」と。私が買ったことがあるのはこの3点だけ。

《パン》もち米パン800w、ココアのデニッシュ1,000w、中にゆで卵が入ったコロッケパン1,000w

ココアのデニッシュは上品な味で美味しかったー。でも、もち米パンは、私はB&Cの方が好み(100w安いし)。コロッケパンはまあまあだったかな。『パリ・バケット』にはまた行って、美味しいものを探すつもり♪

●FAUCHON PARIS(フォション)
紅茶やジャムで有名なパリの高級食材店『フォション』のパン屋さんが、プサンにもあります。ロッテ百貨店の地下、西面の地下街から、ロッテ百貨店に入店する階段を登って、すぐ左手にあります。コチラでライチさんより「美味しい」との口コミが。今度行ってみようっと。情報ありがとうございました(^o^)/

コメント

emilyさんこんばんは。ライチです。
B&Cは結構おいしいらしいですね。
うわさだけは、聞いてます。
フォションはですね、私は好きですが、
甘いパンが多かった気がします。

あ、そういえば、KBS裏の山、
私行ったことあるかもしれません・・・。
「大統領の別荘」があるところなら、
同じ場所だと思います。
行ったのは昼間だったんですが、
眺めがとてもよかったですよ!!
おしゃれなカフェもありました。

Posted by ライチ at Friday, March 11, 2005 21:30:20

ライチさんこんにちは!
いつもメッセージありがとうございます。
返事が遅くなってしまってミアナムニダ<(._.)>

ところでパンですが、そう!ライチさんがおっしゃるように、韓国のパンって甘いですよねー。何かの本で、韓国の方にとってパンって「お菓子」の位置づけで、「主食」ではない→だから甘いものが多い、と読んだことがあるような。

そういえば、プサン取材メンバーのどんちゃんhttp://www.kankanbou.com/don/はパン好きなんですよ~。2月にプサンで某パン屋さんに行ったとき、ダメ出ししてたし←確かにNGだった・・(^_^)

また、一緒にロッテデパートへ行った際は、どんちゃんが『FAUCHON』に興味を示してたのに、私が「東京(ex.高島屋)でも買えるよー」と止めてしまったんです。でもよく考えたら福岡にはないから、今度のプサン取材で、パン通のどんちゃんにリサーチしてもらおうかな!?

私はライチさんに教えてもらった夜景スポットを巡れるだけ巡ってきますね~(^o^)/

Posted by emily at Tuesday, March 15, 2005 13:58:43
一言どうぞ
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