韓国のコーヒーは、確かに薄い。一番おいしいコーヒーは、自動販売機で300W！なんてジョークもあるほど。

でも、イパドムはその常識を覆す。ナントいっても自家焙煎＆ネルドリップ。手間を惜しまない。使うだけを焙煎し、飲むときに豆を挽く。まだまだ韓国ではそんなコーヒー通をうならせる喫茶店は少ない。