私もソウルで「ホットク」とかかれているﾊﾟﾝを
買ったことがあります。
中身はあずきあんで、皮（ﾊﾟﾝ）は
油脂分の少ないリーンなタイプ。
屋台のホットクと比べると物足りなさは否めないかな~と言う感じでしたが、フライパンにバターを多めにしき、焼いて食べたらコクがプラスされ美味しくなりました！

Posted by 文月 at Tuesday, June 06, 2006 04:59:41

文月さん、こんばんは～そうか！バターで焼いたら、ホットク感（ことばとしては、意味不明^^;）は出ますね～そうか！今度、そうしてみよっ。

Posted by nonnon at Thursday, June 08, 2006 21:03:38