2010-05-09
今日も料理。
白山陶器の陶器市で買った器をやっと袋から取り出す。GW明け、ほんと余裕なかったもんね。『ぐるぐる台北』、今月ほんとがんばって入稿しようと思ってるからね。春に出すとか言ってたのに、夏になっちゃったので、ほんと追い込まねば。しかし、デザイナーさん、石ができちゃって、そのままだと出るのに3週間ぐらいかかるかもって。入稿までとがっつり重なってるよ。ほんと、すみませんーん。
で、昨年行けなかった反動でたくさん買ってしまった器たち。花器は、ダイケくんのセレクト。また多肉植物を入れるんだって。手前はエスプレッソ用のカップ&ソーサーね。ネスプレッソを新居祝いでもらってから、絶対買うぞーと思ってたのだ。この手前側に移ってるのは、第二会場でゲットして器たちだったので、半額でしたよ。奥のほうは、本社ショールームで買ったもの。ここは通常7掛けで購入できるのだ。
しかーし、限定品だけは、その割引がなく、この期間中は消費税のみサービスで、引いてくれるんだけど、まあ定価だね。でも、この直営のショールームでしか買えないってのに弱いんだよね。ブルーの色がとってもかわいいし。手前の左側のカップ&ソーサーは3300円。右側は4000円。いい値段だけど、その価値ありだよね。写真、ちょっと逆光で撮っちゃったけど、ブルーがとってもきれいなのだ。
昼間は、衣替えをして、冬物をごっそりクリーニングへ。半額サービスだったのに、1万円近くかかってしまった。いたい。。auraでカラーリングとカットもしてもらって、やりたいけどなかなかできなかったことがいろいろできて、ある意味充実の一日だったな。
さてさて、今日も簡単料理。また、島らっきょうの塩もみとサラダとキムチ。サラダはレタスの水切りをしてからざくざくと切って、ネギも切って、塩とごま油で味付けたもの。簡単だけど、めちゃうまなのだ。これ、塩をふるので、時間がたつと水っぽくなるので、よく水切りして、食べる直前に味付けることだね。このサラダ、馬上荘で食べてはまったんだよね。馬上荘の餃子も久しく食べてないなー。皮がもちもちで、あれこそいくらでも食べられそうって味だよね。キムチも、ごま油で和えるとまろやかになっておいしくなるよね。豆腐があったら、上に載せてキムチ奴にできたんだけど。どれも、酒のつまみみたいだね。
今日もル・クルーゼで一品。ベーコン、タマネギ、キャベツを入れたスープを。ル・クルーゼて使う前は、時間かけてゆっくり作る料理用だと思ってたけど、実は、手早くさっと作る料理にも適してるね。スープとかあっという間にできて、しかもうまい!圧力鍋と使い方似てるのかな。これにプラス点心点の餃子を。ちょっと焦げちゃったので写真撮ってないけど、これでしっかり食べれば、ばんごはんOKでしょう。平日も料理とかできるといいんだけど、へとへとだからついついうどんとかになっちゃうよね。
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