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2003-06-27
イビサルテ
12:00
7月も目前だね。かんかんぼうは毎月初めにちょろっとリニューアルをしてるので、その作戦会議もかねて大王とランチ。今日は大王が仕事休みで車だったので、今泉へ。浮羽にあるスモークレストランイビサが新しく福岡にレストランを作ったというので、そこに行くことに。凸版の裏ってことだからどこだろーと思ってたら、ほんとにすぐ裏の。地下1F、地上3Fの建物まるごとでした。「IBIZARUTE(イビサルテ)」という名前だ。ここって、ちょっと前は雑貨屋でよく店がかわるとこだったけど、まるごと借りるか買うかしたんだね。ランチは、2Fのレストランで「パエリアランチ」(1,500円)にデザートをプラス。スモークハムの前菜とか、パンとかおいしかったな。サラダとかちょこちょこ食べてる間にパエリアが来た。イメージとしてはちょっと深めの皿に入って出てくると思ったら平皿に上に盛ってあった。シーフードがたくさん入ってておいしかったよ。デザートとコーヒーは微妙でした。デザートが何かよくわからなかったので。。ココナッツのゼラチン状になったのにシナモンパウダーがかかってる感じかな。コーヒーはおいしくなかったけど、しょうがいないか。ここもスローフードなので、食事はゆっくりだよ。大手門のイビサドスの話をしたら、あそこは卸してるだけですとのこと。以前は姉妹店だったはずなんだけど、ここに店を出すにあたって何かあったのかなー?っとちょっと疑問だったりして。
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