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2009-10-05
今年は蒸し鍋。
22:00
引越しを機に、土鍋を買いかえることに。ちょうどふたを割ってしまったので、いいタイミングだったんだよね。無印で買おうと思っていたら、まだ発売前ってことで、買えず。でも、もう気持ちは鍋モード入ってるので、待てないなーと、岩田屋へ行ってみると、いい土鍋が。長谷園の「ヘルシー蒸し鍋」なるもの。土鍋に、陶器のすのこがついていて、これで蒸し料理ができるのだ。これを買ってから、ほんと週1で蒸し鍋してるな。ブロッコリーとかがめちゃめちゃうまいもんね。青衣ちゃんは、しめじがお気に入りみたい。
Comments
rhyme wrote:
2009-12-21
19:47
Pinoko wrote:
蒸し鍋おいしーですよ。
この写真のはあらかじめ切ったキャベツと豚肉に
しょうゆ、ごま油、こしょう
で味付けをしてのせて、蒸すだけ。
ちょっと塩を足してもいいかも。
ふだんはただ肉、野菜などを切ってのせて、
ポン酢でシンプルにいただいてます!
準備も片付けもらくらくですよー。
この写真のはあらかじめ切ったキャベツと豚肉に
しょうゆ、ごま油、こしょう
で味付けをしてのせて、蒸すだけ。
ちょっと塩を足してもいいかも。
ふだんはただ肉、野菜などを切ってのせて、
ポン酢でシンプルにいただいてます!
準備も片付けもらくらくですよー。
2009-12-21
23:50
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うちのぱぱも、お~~!!って興味津々^^;
今度、レシピ、教えてください♪