わっぱ定食堂のお隣さんの焙煎屋でコーヒー豆を買う。そこで円錐型のフィルター発見！でも、コーノ式ではない。そこで、これコーノ式で使えますかって聞いたら、使えますよって。でも、コーノ式はやめてハリオにしなさいって。ハリオ式ってのもあるんだね。しらなかったー。ドリッパーをみると、内側にななめにラインが入ってる。これで、ゆっくりとコーヒーが落ちるんだって。コーノ式はすぐ落ちるから、ゆっくり煎れなさいって言われた。なるほどね。わりとさっと煎れてたもんね。今度煎れるときはゆっくりと煎れてみようっと。

ハリオ式もコーノ式と同じく、ポット、フィルターともに専用のもので一式そろえる。さて、どうなんでしょう。これは狩野さんにチェックしてもらわないとね。