2010-04-01

カフェ、本日オープンです!

category  time08:00

ブログ、ぜーんぜん更新できてなかったけど、カフェ本日オープンですよ。この1カ月、ほんとみっちりやってました。昨日も最後の準備で夜の10時ごろカフェ入りして、メニューブックを手渡し、本を少し調整し、迎シェフにまかないでリゾットを作ってもらい(濃厚でおいしかった!)、結局帰宅が深夜1時まわってました。。こんな時間まで、青衣にもつき合わせちゃって、ごめんねー。ということで、今日はお昼12時のランチからスタートです。みなさん、ぜひおでかけください!

Read cafe(リードカフェ)
http://www.read-cafe.com ←まだ準備中ですが、地図は載ってます!

〒810-0022
福岡市中央区薬院2-2-33 OASビル1F
TEL&FAX 092-713-8860
12:00~26:00
不定休 Pなし

営業時間、ちょっとこまかく分かれていて、こんな感じ。ランチも、お茶も、デザートも、食事も、お酒も楽しめますよ。

Lunch 12:00~14:30
Tea Time 14:30~18:00
Dinner 18:00~22:00
Bar Time 22:00~26:00

お休みはまだ決まっていないので、不定休です。
店内では、書肆侃侃房の本と、古本も売ってます。ブックカフェなので、たくさん本が読めるように、いろいろ置いてます。雑誌は、Pen、BRUTUSを定期購読で。天然生活、クウネルなど、特集で気になるものもピックアップしようと思っています。

お店のイメージです。写真は、小坂さん撮影。

カウンター席と侃侃房の本テーブル席と古本

料理はイタリアンベースです。パスタは自家製の手打ち麺。生パスタなのでもちもちですよ。ピッツァも生地から手作り。迎シェフはほんとになんでも作っちゃいます。写真は、細見さん撮影。

完熟アボガドのタルタル桃色のカルボナーラ農園ピッツァ迎シェフのガトーショコラ