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2009-08-10
とっさんの自家製野菜で。
23:00
先週、とっさん、みなさんが遊びに来たときにもらった、なすと枝豆でばんごはん。どちらもおいしかったー。自分の畑で、野菜づくりって、一戸建てならではだよね。うらやましい。マンション暮らしを選択した時点で、畑はないからねー。がんばって、ベランダ菜園ぐらいだね。ネギとか植えたいよ。
金スマの一人農業も見てたら、おもしろいし。オットちゃんの畑も年々成長しててすごいよね。
そうそう、もらった、ゴーヤも生で食べたけど、うまい!青衣ちゃんももぐもぐ食べてたよ。ゴーヤを食べる、2歳児って。。ゴーヤって生で食べると、たくさん食べられる。すごいシンプルレシピだと、切った後、塩もみして、水にさらして、しょうゆとみりんをあわせたもので和えて食べるのだ。さわやかで、うまい。