川内から野菜がたくさん送られてきました。おじいちゃんたちが作ったトマトに、そら豆。これは絶対おいしいよ。おいしい野菜はシンプルに食べるのが一番だね。

冷製トマトのパスタ

トマトをざくざく切って、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー等であえて、冷蔵庫で冷やす。パスタは一番細いカッペリーニを。これってそうめんみたいだよね。さっとゆでて、すぐ氷水で冷やす。冷蔵庫で冷やしておいたトマトとからめて、バジル等で味付けしてできあがり。トマトがたくさん食べられてけっこうおいしかったな。

そら豆

そら豆って豆が大きくておいしいよね。まずは中身を全て取り出して、塩をたっぷり入れて、ゆでます。これだけなんだけど、おいしいー。あっという間に食べてしまった。

天神まで戻って、コンドオさんとお友達の方と３人で、「ルーセントカフェ」お茶しました。コンドオさんたちは、昼間に、6/4にオープンする「Aux Delices（オ・デリス）」 のプレオープンでたくさんケーキを食べてきたんだって。いいなー。薬院の凸版の裏だよ。ぴのこもこげちゃ屋でプチケーキ食べたけど、全然足りないので、またケーキ食べよう。スイートポテトタルトと紅茶のセットに。紅茶はホットにして、ちょっと優雅に。ケーキはおいしかったー。スイートポテト大好きなんだ。テラスのすぐそばの席に座ったので、外も見えるし、風も入ってきて気持ちよかった。

このあと、ぴのこは仕事です。「よりあい」の５人と、コンドオさんと、コンドオさんのお友達とで、博多百年蔵のブライダルフェアに行きました。引出物の提案をしようと思っていて、ふだん、どんな引出物がでてるかみて、会場の雰囲気も知っておこうとブライダルフェアにやってきたのだ。会場をみてたら、「ゆず」のママたちに偶然会って、びっくりしました。今度ここで披露宴をする２人のお花とケータリングをするのに、会場を見にきたんだって。会場で、そのままよりあいと引出物の打ち合わせとスケジュールの確認をして、今日の仕事は終了。

11時頃会場前に集合して、カエルのチラシ配りしました。今年のチラシは名刺サイズなのだ。いつもは、置き場所がってお店もこれなら置いてくれるね。大名をうろうろしたら、あっという間に配り終わっちゃったよ。おつかれーで、ゆっくりお昼ごはんだ。かえる展定番のスポット「こげちゃ屋」へ。日替わりのお昼ごはんは、土日はデザート・ドリンク付きで1,000円なのだ。アイスコーヒーにしたので、50円アップの1,050円でした。ごはんもおいしくて、ゆっくりできてよかった。テラス席に座ったんだけど、風が気持ちいい。このくらいの暑さならまだまだ大丈夫。