2003-06-07

こげちゃ屋 (警固)

category  time12:00

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お昼ごはん、よりあいの5人と一緒に「こげちゃ屋」へ。テーブルが埋まっていたので、カウンターを端から端までぐるっと座ったよ。お昼ごはんのメインは「鶏のこってりオリーブ煮込み」だ。チキンがめっちゃやわらかくておいしかったー。それに、コーヒーを追加だ。目の前でたててくれるのがうれしいよね。そそぐ温度が決まってるみたいで、温度計ではかってたよ。こげちゃ屋のコーヒーは85度ぐらいでたてるんだって。今日は、5人ともカフェ用につくっている器の打ち合わせ福岡入りしてたんだ。できあがったら、ホームページで販売も始めるかも。どんな器ができあがるか楽しみだね。