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チーズでタルト

チーズ好きにはたまらないタルトが出来た。

このタルトの主役、実は生地の方。
焼いている最中からチーズの香りがぷ～ん。

中だねが余ったので

プリンカップに入れて焼いてみた。
ちょっと温度が低かったみたいね、焼き色が薄い。

今週末の焼きケーキは、先週に引き続き

ブルーベリーのマーブルケーキ。
一昨日仕込んだブルーベリーの洋酒漬けが入ってます。

寒い寒いと言っていたら、日も長くなるし徐々に春の兆し。
今週末はそんな陽気を表現したいので、生クリームのちょっと明るいケーキ、洋梨の紅茶ケーキを作ります。

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by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
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FAX　092-943-6789(要到着確認)
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