- 2010-01-18 (Mon) 19:13
- いろいろ
ちっちゃくですがギャラリーの記事が載りました。
最近、家族連れで良くいらして下さるお客様のコメントです。
「畦ロール」をお褒め頂き・・・。
このおかげで先週末、「ロールケーキが美味しいんでしょ！」と買いにいらしたお客様が。
どこで聞いたんだろう・・・？と思っていたら、この広報誌をご覧になったんでしょうね。
とにもかくにも有難い話です。
今日は、今週末ご予約いただいた
赤リンゴのムースの為にコンポートを作成。
今回のはしっかり赤色。
このケーキをとても気に入って下さった方からのご注文です。
これまた有難い、嬉しいですね～。
りんごのコンポートはムースにもショートケーキにもどちらにも相性が良く、甘酸っぱさが私好み。これからも重宝しそうです。
Comments:4
- みどり 2010-01-19 (Tue) 09:00
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こんにちは。
お店の評判は口コミが一番！と私は思っています。
本に載ってるどこぞの取材評価より、素人の方のコメントのほうが本当においしかったりすると思います。
りんごのコンポート入りのケーキも、すごくきれいでおいしそうですね♪ - kumako 2010-01-19 (Tue) 11:46
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みどりさん、初めまして。
そして、とても嬉しいコメント有難うございます。
おっしゃる通り、メディアの力も大きいですが、長い目で見ると「人」だと思っています。
その代わり厳しい評価もいただくでしょうから、驕らず一歩一歩です。 - ichi 2010-01-20 (Wed) 09:42
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夏炉冬扇さんのご紹介でやってきました（＾－＾）
ケーキすごく美味しそうですね♪
夫の実家が福岡なので、帰省した際には寄らせて頂きます。 - kumako 2010-01-20 (Wed) 13:29
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ichiさん、初めまして！
父（夏炉冬扇）のブログ、味があるでしょ？
自由気まま親子２人。
現実逃避したくなったら覗いて下さい。
