Home > いろいろ > 紅玉ジュレジャム

紅玉ジュレジャム

20180102-1514885773.jpg

紅玉りんご11個から6個しか取れなかったジュレジャム。皮と種とレモンとお砂糖で出来ています。
ペクチンの濃度、鮮度で固まらない事がしばしば。去年は5回中1回しか成功しなかった。今年はどうでしょうね。色を見る限り濃くていい線行ってる。

20180102-1514887584.jpg

我畑の紅あずまでスノーボール作ってみた。うん、うまいよ、これ。お子さまにも食べやすい様スパイスは入れず優しい仕上がりに。お子さま連れが多いsun childさんに納品します。

20180102-1514886092.jpg

正月疲れは犬にも来ます。

撃沈

です。

私も早朝から『メッセージ』を観て映画疲れが少々…。でも、今日録画した『言の葉の庭』と明日は『君の名は』が、そしてレンタルした『SING』がまだ…残ってる あはは。

Home > いろいろ > 紅玉ジュレジャム

Search
Feeds

Page Top