- 2017-07-03 (Mon) 18:39
- お菓子
死ぬ思いで
クルミをロースト。福岡の最高気温33.7℃。厨房は一体何度まで上がったんだろう？入った途端に大粒の汗が吹き出す。
それでも高温作業が続く。次はマンゴーの下煮。今週末はマンゴーチーズムースを作ろうかなぁと。
午前中のテニスと午後のお菓子作業。一体どれ程の発汗をしただろう。飲んだのが1.5Lだから 笑。
さっき、某量販店にお使いで両親の愛犬用のジャーキーを買いに行ったんだけど…想像以上に辛かった。もうすぐ１ヶ月。もう大丈夫だと思ってたんだけど、ノンアレルゲンのジャーキーを毎度選んだ記憶や、亡くなる直前の流動食…。何とか食べさせたかった記憶が甦る。あの時はまだ生きてたんだよな。
さ、今日も大好きなササミをお供えしよう。
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