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かぼちゃペースト

先週末、直方のよつば珈琲さんのオープニングイベントに納品させて頂いたのお菓子たちが、嬉しいことに完売したそうです(拍手)。

そこで、今後も定期的に…と言うご依頼を頂き、急でしたが今週末も納品に伺う事になりました。

慌ててクッキー類を焼く。

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かぼちゃのくまさんクッキー。これに使用するかぼちゃペーストが余るといつもマメに。あいつは芋栗南京が大好きだから。

で、今日も無意識に多目に作ってしまった。案の定

「マメにとっといてあげよう。」

と思った瞬間、どっと悲しみが押し寄せる。こんな中途半端な量、捨てようかとおもったけどふと、

「そっか。こういう時は無理せず仏壇に上げれば良いんだ。」

そう気付いた瞬間、随分と気が楽になった。今後も多々あることだから。

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レモンアイシングクッキーとバナナグラノーラ。この3種をがっつり納品します。

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