- 2016-12-09 (Fri) 19:17
- お菓子
先週、予想をはるかに上回る好評を得た『味噌とホワイトチョコマフィン』。ならばと１２／１１(日)津屋崎のカフェサダ子に出店するカタカタ市用に沢山焼いてみた。味噌を入れると焦げやすくなり、前回案の定強めの小麦色だったんで焼き温度を微調整。ホワイトチョコも中と表面に散らして溶けを回避。うんうん、上出来。
今年はこれでラストかな？お歳暮の発送も無事完了。今回は人気の「ざくろりんご酢」入ってます。
いよいよ、オーダー類もクリスマスケーキを残して後１件。今年の仕事納めも見えてきた。
それでは今週末のお品書き。カタカタ市とは別にしっかり準備してますのでメニューが変わります。梯子も歓迎。
今週末のお品書き
・チョコの純生オレンジショート(430円)
・人参滋養ケーキチーズクリームのせ(420円)
・人参オリーブシフォン(200円)
・畦ロール(850円)
他クッキーいろいろとなっております。チョコ好きさんにはたまらなきクーベルチュールのチョコ生クリーム、たっぷり使ったオレンジショート。うまうまです！
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Comments:2
- リトルアイ 2016-12-09 (Fri) 22:36
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お歳暮ありがとう！
カタカタ市、行くねー(o^^o) - kumako 2016-12-10 (Sat) 18:21
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リトルアイさん、寒さ対策抜かりなく！
お待ちしております。
