- 2016-12-06 (Tue) 18:50
- お菓子
前回の紫芋クッキー。若干芋がまばら。で、改良版が
今回のこちら。うん、均一に濃い紫で上出来。紫やき芋を入れるタイミングだけでこうも出来映えが変わる。良く本に書かれているレシピの手順つて侮れないってこと！だね。
ラ・フランス生姜の下煮。今回は生姜をスライスで入れて見た目のインパクトも狙ってるんだー。
すももオレンジ(手前)とマンゴーピーチ(奥)ジャム。どちらも在庫切れになってたんで。
年末のこの時期はお歳暮やプチギフトにジャムが良く動く。こうやってコトコト鍋をかき混ぜてる時が幸せな時間。
明日は年内打ち納めテニス試合。一年の集大成。悔いのないよう思いっきり弾けて来ます！
