- 2016-11-25 (Fri) 18:22
- お菓子
葉物野菜がやっと採れる様になってきました。
我が畑の無農薬有機ほうれん草。小ぶりだけど生でも食べれる貴重な一品。贅沢にも今週末のシフォンに。いつもより多目に入れたので鮮やかなグリーンが楽しみです。
今週末のお品書き
・ラ・フランスとブドウの純生ショート(430円)
・ラ・フランスの生姜タルト(450円)
・無農薬ほうれん草シフォン(200円)
・畦ロール(850円)
他クッキーいろいろ。
となっております。とにかく旬真っ只中の美味しい状態のラ・フランスをジンジャーシロップに漬けて多用してます。この時期だけ、オススメです！
