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店主へ

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バースデータルトを作らせていただいた。今が旬のラ・フランスをバニラ生姜のシロップ漬けにしてデコレーション。ラ・フランスと生姜は凄く相性が良いね。

で、今週末のタルトもこれに決定。タルト生地にも生姜ジャムを忍ばせようと企み中。

バイト後2時間、テニスのゲーム練習に行ってきた。次の試合のパートナーが骨折して急遽代役をお願いした方と組んで。この方とは10年以上前からのテニス仲間で。ちびっこ同士なんでいつも冗談ばっかり言い合ってて。で、ゲームの最中もいたって和やか。決してテニスの相性が良いとは言い切れないお互いのプレースタイルなんだけど、最近では稀に見る笑いの絶えないテニス。とっても楽しかった。

最近、勝ちに執着する余り、ストレス感じながらやってたんだなーって、今日になって分かった。テニスってこんなに楽しかったんだね。大事なこと気付かされたよ、有り難い。

最近忘れてた「笑顔」を取り戻そう。

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