- 2016-11-03 (Thu) 19:42
- お菓子
この形のレモンケーキがどうしても焼いてみたくて…、馬嶋屋さんで型買っちゃいました。
まだ１回目ですが、型離れ良い様です。シリコン加工なので熱伝導が心配でしたが、焼き色を見る限り悪く無いかと。
型は準備できたが、コーティングチョコがねぇ。チョコにレモン汁入れると固まっちゃうですっっ。だからレモンケーキ用に市販されてるけど、それは余り使いたくないので、ホワイトチョコを上掛けしレモンピールをトッピング。中のケーキ部分にも高級ホワイトチョコと国産バターがしっかり入って贅沢な一品。今週末販売します。
今日は木曜日、ギャラリーでパン販売。母のお手製、ハムロール大好き！
creachairさんのミニチュアオブジェ。花器には草花を素敵にアレンジ。11/7~11/12カフェゆるりさんで開催のゆるり市に並ぶそうです。あ、azeのジャムも同じく。宜しくお願いしまーす！
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