- 2009-11-25 (Wed) 19:24
- お出かけ
午前中から焼き菓子の仕込み。やはりマカロンは難しい季節の様で。
でも何とか終わらせ仕入れに出かけました。
行き路にてケーキ教室の山口先生宅を訪問。いつもながらハイセンスなカフェさながらのお部屋でした。
天神で用事を済ませ帰宅途中、香椎のイオン内にあるＫＡＬＤＩへ。
定番のコーヒー試飲を頂き、こちらも定番で予定外のもの
粉チーズ購入（あたた）。
近い中にチーズタルトの試作でもしよう。
次は新宮の山ちゃんうどん横にある鯛焼き「えべす」へ。
もちろん鯛焼きも目的だったのですが、本当の目的は
こっち。
購入者があやかれる２つのサービス。
①無料ドリンク
＜検証結果＞お水・コーヒー・ほうじ茶、しかもHOTとＣＯＬＤが選べる。good！
②無料、生地のみ鯛焼き
＜検証結果＞これはまだ食していません。明日のお楽しみ。
そして、もう１つ想定外サービスがありました。
次回１匹無料券です。
なんてサービス満点。どうして？お客少ない？？なんて勘ぐってしまう・・・。
帰宅後、明日使用する干柿の下ごしらえ
うーん、ビジュアルが悪い。
でも、味は良い。
クリームチーズを買いに行かないと！
Comments:2
- Ｒｙｕ 2009-11-26 (Thu) 18:08
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お久しぶりです。
ちょっ
と違うけど同業者、そちらは本格的に頑張っておられる様で
頭が下がります。父上のＢＬＯＧでいつもお菓子ケーキ類拝見しておりますが日増しに腕を上げられているようでナイスです。我輩も料理学校でお菓子やケーキを作りますが、手抜きを出来ないのが菓子やケーキ、難しいです。★★★を差し上げます。頑張ってくださいね！ - kumako 2009-11-26 (Thu) 18:26
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Ryuさん、お久しぶり＆有難うございます。
お菓子は確かに集中力が必要で、デコレーション後はクタクタです。
でも、私には料理より向いてるみたい。
父のブログ、かなりイケテますよね！
今日の川柳はいつも「やられたー！」て感じ。
親子ともども応援よろしくです！
