あぜみちのお菓子たち -

今朝Amazonから届いてびっくら驚いた。だって注文したのは昨日の17時半。Amazonって関東だよね。あ、プライム便やりはじめてから関西にも倉庫持ってるのかな？でも、これは通常便注文…。

まあ、良しとしよう。これで清美ジャムが前倒しで作れる。

クイジナートも使ったことあるけど、私はブラウンが好き。この羽の付け根が低い位置にあることで少量でも粉砕してくれる。

おかげで清美ジャム完成！ジャムは高温だからミキサーって訳に行かない。

久々に贅沢ガレット焼いた。作りながらつくづく「贅沢だなぁっ。」てため息。手作り市で特別販売するので、予行演習がてら。今週末の畦で販売。

紫いもを焼き芋に。手間と時間はかかるけど、これが芋の甘さを最大限に引き出します。明日のsun childシフォンはこれを沢山入れた紫いもシフォンです。

Comments:2

aki 2016-09-28 (Wed) 21:39: amazon鳥栖にもあるはずですよ〜多分

予想より早く届いた時は、めっちゃ嬉しいですよね(*^_^*)
kumako 2016-09-29 (Thu) 18:58: akiちゃん、納得。
だからあのスピードだったのね。
あるがたやー。