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九州ふっこう割

見事当選を果たしました。

セブンイレブン、ローソンと外したのですが、最後の砦、ファミマで当選。てか、上手く出来すぎてるから、データの共有してるのかもね。私は3次の受け皿で拾われたのかも。

とにもかくにも年末の家族旅行はこれで大分に決定。次は宿探し。

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桃の豆腐レアチーズタルト。福岡県産全粒粉タルト生地がザクザクしててそれだけでも旨い。

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桜色ムース。桜餡ムースに無花果ジュレをたっぷり乗せて。とにかく手間がかかった一品。

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一番人気でした、無花果ヨーグルトムースカップ。無花果とヨーグルトはよく合います。

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採れ立て、初物紫いもシフォン。すこしもっちり弾力のあるシフォン。紫いもの風味を殺したくないので、ほんの少しだけのシナモンで風味づけ。

無花果は今年収穫が少なかったので、登場がそろそろ終焉を迎えそうです。セミドライにした物は長く出せるのですけどね。ぜひ食べ納めにいらして下さい。

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