- 2009-11-13 (Fri) 19:14
- お菓子
どちらも美味かったっす。
特にチーズケーキは母が「美味しい!!」と絶賛。
これ位酸っぱいチーズケーキが私も好きです。
ガトーショコラも結局フランボアーズで酸味を足したんで、酸っぱ好きな家系かも。
明日は、モカケーキ初登場!このケーキ実はバタークリームなんです。皆さん倦厭されるかもしれませんが、モカのバターケーキはとても美味しいんです!ロールケーキにしてみました。
他、洋梨のタルトと無花果のタルト、紫芋のモンブランを販売します。紫芋はバージョンアップし、ダコワーズ生地を使いコクをUPさせました。
明日は雨が上がるそうなので、とんぼ玉体験会も無事開催ですね。
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