Home > お菓子 > 干し柿とクリームチーズの焼ケーキ

干し柿とクリームチーズの焼ケーキ

先日、父と一緒にせっせと干した柿です。

クリームチーズと一緒に焼きケーキに。なぜクリームチーズかと言うと・・・、
篠栗の若杉山にある絶景カフェ「わらび野」で、柿とクリームチーズのデザートがとっても美味しかったからです。

こっちも我が家の完全無農薬野菜、紅あずまを使ったさつま芋とゴマのケーキです。
今週末はこの２種を４００円で販売します。

昨日今年最後に作った

無花果ジャム。こちらも我が畑で採れた物なので、皮ごと使って濃厚なレッド。今年はよく無花果ジャム作ったな。

最後に

昨日作ったガトーショコラ。これ、かなり良い感じ。
綺麗に型から取り出すコツを探ります。

あ、そうだ！今週末のギャラリーはとんぼ玉体験会があります。今日、親子で参加予約のお電話いただきました。
沢山の方に貴重な体験して欲し～い！

Home > お菓子 > 干し柿とクリームチーズの焼ケーキ


by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
地図
地図はこちらから【クリック！】
Categories
Archives
Comments
Search
Feeds

Page Top