Home > お菓子 > ざくろ&りんごビネガー

ざくろ&りんごビネガー

20160128-1453972692.jpg

温かく見守った2週間強を経て、昨日届いた瓶に詰め完成したざくろ&りんごのお酢。厳密にはざくろをりんご酢と氷砂糖に漬けたエキス。りんご酢だからとても飲みやすくお酢がきつくありません。悩みに悩んだ瓶もイメージ通り洗練されててざくろの赤紫色が映える。

で、次はざくろの実を取りだしジャムの下煮。この段階でかなり私好みのお味。カラメルりんご酢ってのが美味しい!と聞いたことがある。お酢のジャム、展開できるかもね(ワクワク)。

買い出しルートで博多埠頭
前を通るのだけど、暫く落ち着いてた爆買いさん達がわんさか。そっか、来月が春節。株価暴落と言われながらも富裕層は未だ多い。また紙おむつが市場から姿を消すのかしら?私には無関係だけど…。

20160128-1453972732.jpg

帰路にて前の車の荷台に不可解な物体発見。どうも、引っ越しの荷物みたいなんだけど、あの犬のお尻みたいなフィギュア?は何なんだ!引っ越しで廃棄去れずに積み荷するって事は大事なのよ、きっと。はー、気になる。

Home > お菓子 > ざくろ&りんごビネガー

Search
Feeds

Page Top