- 2015-12-31 (Thu) 19:00
- お菓子
てな趣旨の番組が今日、BSのNHKで放送それてた。錦織って文字が見えたのですかさずTV着けるとモントリオール大会のナダル戦。
「うーん、それかぁ。ATPファイナルのフェデラー戦の方が良いのに。」
なんて不満を漏らしながらもTVにかじりつく。すると、なんと太っ腹にも次にフェデラー戦があった。さすが、天下のNHKさま、よく分かっていらっしゃる。やはりあの試合は伝説。何度見ても声が出る。
「ナイスショット！」
「すげーーー！」
「あ～惜しいっっ。」
いかん、またラケット握りたくなってきた。４日のレッスンまでおあずけ。少し期間を空けると崩れたフォームがリセットされて良い効果が生まれたりする。少し我慢してみよう。
年末休み中ですが、果物は待ってくれないので金柑下煮。先日の浮羽旅行にてゲット。このビック金柑は皮が柔らかくってジューシーでフレッシュでもとっても美味しいんだけど、ネーブルオレンジと一緒に煮て行きます。さらにうまうま。
こっちは完成のあまおうトマトジャム。1500gに自家製ペクチン抽出ジュレを加え13個しか出来なかった。国産レモンが出回り始めたので早速皮を風味付けに入れてます。
今年の年末年始はジャムとクッキーの遅れを取り戻さねば。
