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吉と出た

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azeのいちじくジャムは皮を半分ほど剥かずに煮ていきます。だってそこに栄養が詰まっているから。全部入れちゃうとさすがに食感が悪いので多くて2/3。まあ、自分が食べる分には全部入れても全く問題ないんだけどね。

金曜日にジャム。それ位今日は余裕が。で、昼からのテニスレッスンに行こうかともおもったんだけど、今日は無理しない方が良い様な気がして。で、弟くんとホークス優勝セールにあやかろうかとスポーツショップでテニスラケットを物色してたらクッキー詰め合わせのご依頼入電。明日とのことだったので、急遽

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シフォンラスクを焼き

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バナナグラノーラクッキーも焼いて

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完成。間に合って良かった。テニス行ってたら対応出来てなかった。やはり、今日の判断は正しかった。

それでは今週末のお品書き

・無農薬無花果純生ショート(430円)
・豆腐チーズのフルーツタルト(420円)
・ローズマリーオレンジケーキ(350円)
・畦ロール(800円)
・味噌シフォン(200円)
・シフォンラスク(200円)

となっております。フルーツ盛り沢山!

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