- 2015-07-11 (Sat) 18:14
- お菓子
あまおうムースのチェリータルト。どう見てもこれが一番人気!だと思いきや
一見地味なこちらのパイナップルのシブーストタルトがぶっちぎり。
ご提供する直前にカラメリゼするので、この映像を見たらそそられるみたいです。そうなのよ、シブーストタルトはいつもそう。だから、続けてオーダー頂く事が多いけど、動かない時はずーっと脇役。
で、皆さん口々におっしゃるのが
「パイナップルとカスタードって合うんですね。」
そうなんですよー。私にとっては当たり前なんですがね。あんまし見かけない?
すももヨーグルトムースカップ。我ながらかなりうまうまで、はまって作り続けて1ヶ月。これはsun childさんでも販売を予定してます。それくらいうまい!
こっそり焼きケーキも。ラベンダーのレモンケーキ。手土産にしやすいようにとラッピング。でも、今日は目立たなかった 汗。
さぁ、今から赤間駅周辺で畦女子会。今回は大きな企画展が終わった切り絵のmihokoちゃんの慰労も兼ねて。さあ、焼き鳥もりもり食べてくるからね!