- 2008-11-22 (Sat) 20:18
- お菓子
先日の写真教室の最中、とっても嬉しい電話が入りました。
このブログでも紹介した「いちじくケーキ」をロールにしてお渡しした方からです。「食べた方が感激してた。生地も良く出来てて、頑張って勉強してるのが伝わって来たよ!」
写真が上手く撮れず凹み気味だった私へ大きな励みになりました。
今日のギャラリーでも「いちじくケーキ」は好評で、お昼過ぎには完売でした。時期的に明日で販売は最後になります。帰宅後せっせと仕込みました。
あと、教室で教わったパイ生地で試作した「お芋の2色パイ」。
紫芋と金時芋のフィリングでパイの中が2層になってるんです!美味しく出来たので、明日販売予定。朝早起きして焼きたてを店頭に並べます。