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桃&デラウェアのジャム

最初はね、桃と白ワインのシンプルなバージョンにしようと思ってたんです。それがね、買い物に行ってフッと目に留まったデラウェア。

「白ワインと相性良いってことはぶどう入れてるようなもんじゃない?」

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早速やってみた。彩りも可愛いね。

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左が桃&デラウェア。うっすらグリーンの粒々お分かりいただけるかしら?とってもじょうひんで爽やかな仕上がり(うまいっ)。

あ、右はお馴染み唐津デコポン。もう何ラウンド目かしら?それくらい、皆様に愛され沢山作らせて頂いてます。きっとこれに関しては年中お楽しみ頂けるかと。イオンのわくわくでもコンスタントに売れてる人気ジャム。苦味が少ないんで、男性やお子さまなも好まれる様です。

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桃2回、デコポン2回の計4回の鍋仕事。足がだるくなり、途中で屈伸しながらの作業となりました。はー、ようやったばいっ。

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明日のケーキは焼きリンゴのムース。甘酸っぱ好きさんにはたまらない一品。他は先週同様、ジュレ多目のラインナップとなりまーす。

今週末のお品書き

・焼きリンゴムース(400円)
・桃のヨーグルトジュレ(380円)
・桃とブルーベリーのソーダジュレ(250円)
・ノンオイルクリームチーズスフレ(320円)
他クッキー色々

となっております。クリームチーズのノンオイルふわふわケーキおすすめ!

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