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紫づくし

今週末のケーキ達。

我が畑で採れたブルーベリーをたっぷり使用したムースケーキ。中にはヨーグルトムースも入っています。
まだ仕上げが出来ていませんが、明日のお楽しみ。
380円で限定6個です。

噂のいちじくパンナコッタです。
こちらも明日コンポートしたいちじくを上に乗せます。
250円です。

紫が続いた所で一息。いちじくと桃の玉手箱です。
今回もフルーツもりもりで380円。

初登場!柚子シフォン(1/6カット200円)です。
柚子ジャムをたっぷり使用したので風味がかなり利いています。

その他畦ロールや人参ケーキはいつも通り。

さて、今からギャラリーの飾りつけに行かねば。

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