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噂の人参

抜く瞬間。

今日の収穫。
これが週末の甘ーい人参ケーキになります。
ケーキの他にも人参プリンに使う予定。

こっちは専らビールのお供になる四葉胡瓜。

帰宅後イチジクジャムを作りました。

苺より淡い赤色。
少し水分を出して皮ごと煮込みます。

できあがり。
1瓶400円で販売します。
パンナコッタにとても合いそうだったので、次回オーブンでシロップ煮し、形をもう少し残した状態でいちじくパンナコッタを試作してみよう。

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