- 2013-10-07 (Mon) 19:28
- お菓子
塩麹クッキー。小さな一口サイズで再登場。前回はバナナグラノーラと同じ大判型に焼いたのですが、このクッキーはポイっとお口に入れて止まらなくなるタイプだと思ったんでね。たっぷり入ったココナッツとオートミールでザックザクの食感も楽しめるクッキーです。
フラッと立ち寄った果物屋さんで遭遇したプルーン。作った方のお名前もしっかり入っててかなり良い状態だったんで即購入。早速ジャムの下煮に。
プルーンナッツ
に仕上げます。このジャム、昨年とても好評でしたが、今年はフレッシュプルーンさんに出会ってなかったので作れないと諦めてました。出逢えて、そして作る事ができて良かった。
Comments:2
- 彩美 2013-10-07 (Mon) 19:58
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こんばんは。
台風が近付いてきて心配ですね、、
何とも愛らしい形のクッキー☆
皆さんに大人気の理由分かります。
食べたら止まらない危険付きですもん^^
プルーンナッツ！！
名前を聞いただけで笑みが出ます(笑)
農家さんの安心な果物を、畦さんが愛情たっぷりでジャム作り。
本当に出会えて良かったです！ - kumako 2013-10-08 (Tue) 19:25
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彩美さん、お久しぶりです。
今回の台風はさすがに被害を被りそうですね 涙。
でも、それが過ぎれば行楽日和の３連休。
私も１２日の畦町ばんこ市＆１３日津屋崎手づくり市に向けもうひと踏ん張りです。
プルーンナッツ、わくわくにも並べますね！
