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いちじくとキウイのケーキ

実は昨日のギャラリーにてだいちょんぼをしでかしてしまったのです。                       

いつもお菓子を沢山買って下さるお得意様のご注文である誕生日ケーキの予約を一週間勘違い!

例の紫芋のマロンムースケーキを店頭用に準備していて助かった~。でも、店頭用のケーキが無い!           

猛ダッシュで作りました。季節のケーキです。      

        

「いちじく」って実は苦手だった私。でも、今のお菓子教室に通いだして、意外にケーキ&いちじくのデコレーションがマッチしているのでパクリ!              

「お、おいしい・・・。」                     

真っ白な生クリームに花を添えてくれる果実ですよね。 

そんなこんなで今週末は急遽「いちじく&キウイのケーキ」を販売しました。

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