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野菜のプリン

週末の仕込みの合間に試作を少々・・・。

と思いきや３種類も作ってしまいました。

今が旬です南瓜のプリンと我が家の人参プリン。
ちょっぴり色が違うでしょ？
赤っぽいのが人参です。
南瓜は外さないでしょうが、人参はどうだろう？？

先日、総合展示会へ山口先生と出向いた際購入したシリコン型を利用して

夏向け焼き菓子、冷やしプチマドレーヌを作りました。
冷やすので硬くならない様通常とは違う作り方で仕上げました。

レモンを効かせて甘酸っぱ。一口サイズなので夏でも食べやすいかな～と。
冷蔵庫で一晩寝かせて明日試食です。

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by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
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