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甘酒蒸しパン

今度は蒸しパン。お砂糖無しでも、小豆やらフルーツピール等入れれば充分甘い!焼ドーナツよりこっちのが甘酒の風味が活きるし。

焼ドーナツはね、暫し休止。最終的に、蜂蜜&シュガーで周囲を塗すのが美味しかったけど、それじゃあわざわざ焼にする意味が無いような気がして・・・。結局、揚げドーナツが好きなんでしょうね、自分自身。

明日のケーキ。これは苺ショートです。明日、上に苺トッピングして完成。

この他、甘酒シフォンや焼ケーキ、そして無花果&ホワイトチョコムースを準備しています。

<今週末のお品書き>
・あまおうショート(400円)
・無花果&ホワイトチョコムース(380円)
・畦ロール(700円)
・甘酒シフォン(220円)
・甘酒焼ケーキ(380円)

他クッキーいろいろ

となっております。

仕事始めの畦。今月の企画展示は石田啓司さんの博多人形です。畦町の若き人形師の作品展。お楽しみに!

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