- 2009-06-25 (Thu) 22:20
- お菓子
我が家の人参を食べつけてからと言うもの、他の人参が食べれなくなりました。
まあ、それは言いすぎかもしれませんが、それ位自家栽培の人参は甘いです。
近所でお菓子＆パン教室をされている方も、この人参でケーキを作ると、とても甘く仕上がって他を使えなくなったと絶賛。
もっと早くに作らなければいけなかったのですが、先ずは定番の焼きキャロットケーキ。
オリジナルでドライいちじくを上に載せ、砂糖もキビ糖を使ってコクを出しています。
今週末のギャラリーにて４００円で販売します。
こちらの新抹茶で作ったマカロンも綺麗に仕上がっています。
