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食中毒予防講習会

朝から愛犬のトリミングに２時間勤しみ、完璧な仕上がり

に自画自賛。
満足したらウトウト睡魔に襲われかけ・・・。

ん？今日ってこんなにのんびりしてて・・・？
「あ～っ！！」

食品衛生責任者の食中毒予防講習会の日だったのです。
飛び起き開催場所へダッシュ！
地元の公民館で催されてて助かりました。

無事、終了証をいただきました。

生物（なまもの）を扱う頻度の少ない菓子製造とは言え、サルモネラ菌や黄色ブドウ菌、病原性大腸菌などは気をつけなければなりません。

気を引き締め、帰宅後せっせと厨房の床磨き。

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by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
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