つい先日、ギャラリーのお客さまから教えていただいたパン＆カフェほのかさんへ、蟹座ーずで訪問。こちらは

テイクアウトはもちろんですが、店内でのイートインやランチメニューがあります。もちろん食事目的だったんで、１２００円のプレーとランチを注文。

スープに

おかずプレート（手前）にパン４種（奥）が付いてきます。もうね、このパンが美味しいったらありゃあしない。シンプルな食パンは生地がしっとりふわふわで、グリッシーニはもちっとしてて好きなタイプ。お料理もすべて「手づくり～」て主張をしてて、スープはもちろん、メインの豆腐のラザニアのソースなんて、何種類のお野菜を使ってるんだろう？って感じ。

デザートの白ごまのプリンも美味しかったし、挽き立てを入れてくれる、ほのかさんオリジナルコーヒーがマイルドで美味しい！

そして、このお店でパンに並ぶ感動を与えてくれたのは、店員さんの優しい接客かな。最後まで期待を裏切らない、心地良いお店でした。古賀からは２０分もかからない、こんな近くにこんな素敵なお店があったとは・・・、また絶対行こうっと。

その後、蟹座ーずで雑貨屋巡りをしようと、車をあっちにふらふら、こっちにふらふら走らせましたが、生憎の火曜日、定休日が多いんだー涙。で、結局、待ち合わせ場所のイオン福津の２Ｆで

最後のダベリ。ほのかさんでの満足感が最後まで持続し、なんだか幸せな終了。完全にお菓子から離れたリフレッシュの１日となりました。また明日から、オーダーのケーキも含め作業開始です。