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ココナッツ小豆は置いておいて

移り気な試作続きです。

今日は仕込みがあまり無かったのでチーズスフレを２種焼きました。

こっちがチーズオンリー。

こっちがヨーグルト入り。
洋梨も中に入れてみました。
チーズケーキは絶対１日寝かさないとね。

こちらは今週末のマカロン。
抹茶味です。
新茶の季節ですからね。

今週末のギャラリーでは、トマトと苺の玉手箱
と不知火みかんのヨーグルトムース
を販売します。
もちろんトマトとオレンジの２層ジュレ

も準備しています。

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by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
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