- 2009-06-10 (Wed) 18:40
- お菓子
メルヘンクッキーが
メルヘン度UPです。
かりかりせんべいが
ヘルシー度UPです。
金ゴマせんべいに青じそをミックスして、ほんのり風味も夏仕様。
しかもこちらは原材料費を抑え価格を下げる事となりましたできました。1袋5枚入り250円です。
仕込みの途中で道の駅むなかたへ出かけました。
んで、シフォンケーキ様に手作りジャムを購入。
いつも使用しているブルーベリージャムの他にレモンジャムも買ってみました。
こちらも夏向けに。
で帰り道に、和素材スイーツ試作の為、福津の広渡製あん所さんで黒あん、白あんをゲット。
あ、そうそう。あんこって、製造販売するには「あん製造」の許可がいるんですよね。
こちらのあん屋さんは巷では有名。店内はたーくさんのあんこが大きなボールにいくつも作ってあるんですが、あれが捌けるんだからお得意さんが多いんでしょうね。
500gから小売りしてくれるのが有難い。
明日、ほうれん草のケーキを試作する予定なんで、そん時使うかな。
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Comments:4
- mari 2009-06-11 (Thu) 11:28
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クッキーはカメハメハ大王じゃなくて安心しました(笑)
お約束の件返事が遅れてます。
ごめんなさい。 - まーくん 2009-06-13 (Sat) 07:43
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我が家もお彼岸とお正月はあんこやさんのお世話になっています♪
近くなのになかなか行けなくて残念(TT)
近いうちに遊びに行きます! - kumako 2009-06-13 (Sat) 19:25
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mari先生、実はカメハメハ気に入ってたんじゃ!!
子供さんは正直なんで、不思議に思った絵柄は「これ何?」て聞いてくるんです。
答えにくい服は着せない様にしました。 - kumako 2009-06-13 (Sat) 19:27
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まーくんさんお久しぶりです。
半年以上経ちますよね。
そんなこんなしていたら苺シーズンも終了。
でもトマトは本木や津屋崎のが美味しいんで良く買いますよ!
今月は地域に根ざしたイベントなんで是非お出でください!