- 2008-10-31 (Fri) 19:06
- お菓子
「金時芋」から始まる商品名。なんてノスタルジック！バターケーキを作るのに最適な季節って事もあり、とっても良い出来です。
以前の私だったら、カットした芋を蒸かして入れるだけだったでしょう。でも、下ごしらえに一手間二手間加える事で、お菓子に奥深さが出るって学びました。カラメルでソテーしたお芋くん、りんごちゃん、そしてラム酒に眠って出番をじっと待ち続けていてくれたレーズンくん！仲良くハーモニーを奏でてくれているでしょう。
明日から一ヶ月、ぎゃらりぃでは私の叔父さんの油絵や母の陶芸仲間の作品展示を行います。もちろんこのパウンドケーキや紫芋のロールケーキ、定番の畦ろーるも販売します。是非お立ち寄り下さい。
Comments:3
- soramaro 2008-11-02 (Sun) 10:33
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美味しそう♪
購入してみたいのですが、、、お店は週末ギャラリーだけ
でしょうか？
ギャラリーは古賀の方でいいですか？ - kumako 2008-11-02 (Sun) 23:24
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soramoroさん、始めまして。
お返事遅くなってすみません。
今のところ古賀ではなく、福津市畦町の「お菓子＆ぎゃらりぃ畦」でしか店頭販売はしていません。
しかも土日のみなんで次は来週末になります（予約販売は平日もしております）。
今週は季節のケーキである「紫芋ケーキ」と「金時芋のパウンド」がとっても好評だったので、来週も作成予定です。素敵な陶芸作品も展示してますので是非足を運んでみて下さい。
場所は福津市畦町３６８番地です。 - soramaro 2008-11-03 (Mon) 23:56
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ありがとうございました。
いつの週末・・・とは言えませんがぜひ伺わせていただきます。
楽しみにしてます♪
