- 2011-12-26 (Mon) 19:48
- お菓子
お隣の小みかんと比べてこのデッカさがお分かりになるかと・・・。カリフォルニア産のザクロです。
先日、友人Shinoの旦那さんが「ザクロでジャムはどうですか？女性には健康に良いフルーツだそうですよ！」とアイデアをいただき、トリアス久山で偶然出会ったので試しに買ってみました。今週末は１週間ＯＦＦなのでジャムやら焼き菓子やらの試作に励むよ・て・い（予定は未定）。
小みかんジャムにタグ付けました。すっごく可愛い。
来年はジャムの委託販売を考えています。そうなると暇がある内に在庫補充しとかないと！と年末はジャムを数種類仕込みます。待望のトマト＆苺から始まり、小みかんにドライフルーツ＆ナッツにザクロ。あー楽しみ。
