- 2011-12-15 (Thu) 19:17
- お菓子
焼き上がりはね、結構イケてない？
アオサを入れた酒粕クッキー。最初のやつは青のり。
ほら、豊村酒造さんから海にちなんだ・・・てお題いただいてたんで。でもこの子たちは久々にかなりの大失敗。水分量が多すぎて硬くて食べられたもんじゃありませんでした。ちょっと酒粕を増量してみたんだけど・・・やっぱり従来通りのレシピが一番みたいね。
こっちは大成功！里芋ガトーショコラ。先週売り切れたんで調子に乗って再登場。サツマイモのチーズスフレもできそうじゃない？
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