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ここに落ち着きました

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我が畑の里芋ババロア。黒蜜→塩ソース→みたらしソースと変遷を遂げ、今日

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このジンジャーシロップに決定!常連さんから「これは美味しい!!!」とのお褒めの言葉をいただき、あまりの賞賛振りに決定させていただきました。

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芋づいてますが、こちらの生姜スイートポテトもイートインされたお客さまから「美味しい」いただき、芋&生姜は好印象と判明。どちらも定番いりですね。

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無花果ショート、不動の人気。

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こんなにサンドしてあるしドッカリトップにのっかってるからね。

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今日はちょっと人気が無かったですが、「かぼす」って地味な響きからは想像できない美味しさなんですよ、このタルト。

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今日は「糸あそび」のワークショップ開催。5名の参加でちょっと窮屈でしたが、皆さん時間を忘れて楽しそうに創作活動に没頭。

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じゃーん。クリスマスも近いのでこんな感じに仕上がりました。皆さん同じ題材&材料で作ったのにサンタさんの表情一つとっても同じ物はないんです。物づくりってそこが面白いところですよね。糸山正子さんの「糸あそび」作品展は3月or4月に開催できそうです。

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