先週の大量生産に比べると、週末ギャラリー販売用の仕込み数は随分楽です。

だめだめ！！そんな悠長な事言っていてはならぬのです。
先週くらいに仕込みに奔走していなければ！

先々週あたりから店頭に並べている「よもぎ＆金ごませんべい」です。
これは、リピート率が高く、かつ、１枚食べたら絶対もう１枚食べちゃいます。
所謂、かっぱえびせんの煎餅版。

だから、３枚１８０円で販売していたのですが、まとめ買いするお客様が多かったので、今回から５枚３００円にしてみました。
それでも足りないかな・・・。
何を隠そう、我が父も大のお気に入り。

こちらは「ブルーベリー入りヨーグルトケーキ」です。
実は、先月辺りから、バターケーキの売れ行きが伸び悩んでおりまして・・・。
確かに、気候も暖かくなり、こくのあるどっしりしたケーキはどうかな～なんて、私も感じてきました。

そこで、バター少な目でヨーグルトを加えたさっぱり系の焼ケーキを作りました。
ブルーベリーを乗せて１本３００円です。

その他にも「オレンジのチーズクリーム生ケーキ」（１カット３５０円）

や、石釜日和で１０個売れた「苺ばななジャム」（４００円）も販売します。

それと、最近数が出せていなくて買えなかったお客様もいらっしゃった（ごめんなさい）「コーヒーまかろん」と「ゴマまかろん」（１袋１５０円）も沢山揃えております。