Home > お菓子 > しらぬいムース

しらぬいムース

何度か書き込みましたが、古賀市は古くから柑橘類の栽培が盛ん。

私が卵やらレモンやら地元の素材を仕入れに行く、コスモス館には、沢山のおみかんが並び試食し放題！

そこで、とってもジューシーで美味しいおみかんをゲット。

「不知火」です。
漢字で書くとイメージ硬いので、「しらぬい」と表現しましょう。

ぽんかんとネーブルの合いの子ってお味です。
それより何よりこの果汁たっぷりさ！
１個から１５０ｃｃ弱もの果汁が搾れました。

今週末はこの「しらぬい」を使ってオレンジ＆ヨーグルトのムースを販売予定です。

Home > お菓子 > しらぬいムース


by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
地図
地図はこちらから【クリック！】
Categories
Archives
Comments
Search
Feeds

Page Top